El refractómetro análogo es una herramienta práctica y confiable para medir los grados Brix de alimentos y bebidas, tanto en su estado natural como en condensaciones. Es especialmente útil en laboratorios de café para medir directamente los sólidos solubles en la bebida, permitiendo un control de calidad preciso.

Cuenta con compensación automática de temperatura (ATC), lo que asegura que las mediciones sean precisas sin importar las variaciones térmicas. Su rango de medición abarca desde 0 hasta 32% Brix, con una resolución de 0.2%, ideal para monitorear concentraciones de azúcar y sólidos en distintas muestras.

El equipo incluye estuche plástico para proteger el refractómetro, una pipeta plástica para la toma de muestras y un paño para mantener limpia la superficie de medición, facilitando su uso y mantenimiento. Es un instrumento indispensable para profesionales que requieren controles de calidad rápidos y efectivos en bebidas y alimentos.