El molino BUNN G9WD representa la revolución en tecnología de molienda inteligente, especialmente diseñado para integración perfecta con cafeteras BUNN mediante la innovadora tecnología BrewWISE. Este molino de precisión muele directamente en el portafiltros, eliminando pasos adicionales y garantizando frescura máxima desde la molienda hasta la extracción.
Su característica más revolucionaria es la capacidad de funcionar tanto como molino basado en tiempo de molienda como sistema de control de porciones basado en peso, asegurando la cantidad correcta de café en cada preparación. La programación de 3 tamaños de lote diferentes proporciona flexibilidad operativa para adaptarse a diversas demandas de volumen.
La tolva individual extraíble de carga frontal tiene capacidad generosa de 6 libras (2.72 kg), acomodando granos de café regulares, descafeinados o especiales. Su diseño de carga frontal facilita significativamente la limpieza y el cambio entre diferentes tipos de café, optimizando la eficiencia operativa.
La integración con el ecosistema BrewWISE alcanza niveles de inteligencia excepcionales: la cafetera compatible puede leer automáticamente la información del Smart Funnel en el portafiltros, ajustar la receta correspondiente y preparar un lote perfecto de café sin intervención manual. Esta comunicación bidireccional elimina errores humanos y garantiza consistencia absoluta.
Durante el proceso de molienda, el G9WD comunica automáticamente el nombre del café al Smart Funnel, creando trazabilidad completa desde el grano hasta la taza. La funcionalidad se extiende mediante la posibilidad de crear tarjetas de recetas personalizadas con el escritor de recetas BrewWISE en PC.
El ajuste automático del tiempo de molienda para cada lote entrega volúmenes precisos de molienda, mientras que la pantalla alfanumérica LCD muestra nombres de café y diagnósticos en tiempo real. Los discos de precisión garantizan molienda consistente y de calidad profesional.
El diseño alto está específicamente engineered para acomodar grandes portafiltros de preparación, asegurando compatibilidad con equipos comerciales de gran capacidad.
El G9WD transforma la molienda en un proceso inteligente y automatizado que optimiza cada aspecto de la preparación del café.