La cafetera BUNN Titan Dual representa la cúspide de la ingeniería en preparación de café comercial de ultra alta capacidad, diseñada específicamente para operaciones que demandan volúmenes excepcionales sin comprometer la «calidad en la taza». Esta cafetera automática de método filtrado establece nuevos estándares en productividad y consistencia para la industria cafetera más exigente.
Su capacidad productiva es verdaderamente extraordinaria, alcanzando hasta 34.3 galones (129.8 litros) de café por hora, posicionándola como la solución ideal para hoteles grandes, centros de convenciones, aeropuertos, hospitales o cualquier operación que requiera servir café fresco a cientos de personas diariamente. Esta productividad masiva mantiene invariablemente los estándares de calidad BUNN.
El portafiltros de gran capacidad acepta hasta 28 onzas (0.8 kg) de café molido, con retenedores especializados de filtro de papel que eliminan la necesidad de dobleces, optimizando el flujo de agua y la extracción uniforme. Esta ingeniería de precisión asegura que cada grano contribuya óptimamente al perfil de sabor final.
La tecnología avanzada BrewMETER® permite programación automática de rutinas de pulso y configuración de múltiples recetas desde una sola base, adaptándose a diferentes tipos de café y preferencias. El sistema de pre-infusión programable con preparación de pulso, precisión de temperatura digital e irrigación prolongada con bypass variable proporciona control total sobre la intensidad del café.
Los termos BUNN Titan TF especializados (vendidos por separado) utilizan materiales aislados avanzados que mantienen el café caliente durante horas, preservando temperatura y sabor óptimos para servicio prolongado. Esta sinergia entre cafetera y contenedores garantiza calidad consistente desde la primera hasta la última taza.
Características operativas incluyen programación frontal para nivel de preparación, bloqueo contra preparación en frío, control de temperatura del tanque, modo ahorro de energía y grifo de agua caliente integrado.
La Titan Dual redefine las posibilidades en preparación comercial de café de ultra alto volumen.